COUPE VIGNERONNE

Pour 6 à 8 personnes: 1/2 litre de vin rouge assez corsé (Côtes du Rhône Cahors) 1 litre d'eau 100 g de sucre 2 morceaux de cannelle 800 g de groseilles rouges 200 g de cassis. Faites chauffer le vin et l'eau avec le sucre et la cannelle jusqu'à ébullition. Retirez du feu versez-y les fruits lavés et égrenés. Laissez refroidir servez bien frais.