| GALETTES BRETONNES |
150 g de sucre 250 g de farine 60 g de beurre 1 oeuf 1 paquet de levure 1 ou 2 c. à soupe de lait. Mélanger farine sucre levure beurre oeuf lait et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et ferme ( elle ne colle plus aux doigts). Cuire 10 à 15 mn à feu doux. |