Verrines à l'avocat & au tofu fumé
	 
Facile
4 personnes:
| Quantité | 
 Ingrédient | 
| 1 | 
avocat | 
| 2 cuillères à soupe | 
de jus de citron | 
| 2 cuillères à soupe | 
de tofu fumé | 
| 1 zeste | 
de citron | 
|   | 
tabasco | 
|   | 
sel | 
|   | 
poivre | 
|   | 
mayonnaise | 
	
	
	- Temps
 
		
		- Préparation : 20 mn
 
		- Cuisson : 0 mn
 
		- Repos : 0 mn
 
		- Temps total : 20 mn
 
		
	
 
Préparation
- Mixer: 1 avocat, 2 cuillères à soupe de jus de citron, tabasco, sel & poivre.
 
- Placer cette mousse à la douille dans 2 petits verres.
 
- Surmonter de tofu fumé.
 
- d'un zeste de citron.
 
- d'un point de mayonnaise.